Basistraining H.A.C.C.P.

Op Bedrijven die levensmiddelen vervoeren, distribueren, bewerken, verpakken, op -en/of overslaan zijn volgens (EG)Verordening 852/2004 verplicht om de voedselveiligheid te borgen door de medewerkers een periodieke instructie of H.A.C.C.P.-training te geven. In deze praktisch ingerichte theorietraining leert de deelnemer hoe besmetting tijdens op- en overlast, transport en bewerking kunnen worden voorkomen.
  • H.A.C.C.P.-basiskennis en principes
  • Certificatiefunctie en typen: BRC, IFS & FSCC 22000
  • Wet- en regelgeving levensmiddelen
  • Algemene eisen voor bedrijfsruimten
  • Basisvoorwaardenprogramma en gevarenanalyse
  • Omgang schade en afwijkingen
  • Opslageisen
  • Persoonlijke hygiëne
  • Voorschriften verpakkingen en levensmiddelen
  • Borging voedselveiligheid

Na afronding van deze opleiding is uw medewerker op de hoogte van de regels die gelden bij de overslag, het transport en de distributie van voedsel en kan deze in de productie werkomgeving toepassen.
  • Trainingsduur 1 dag, inclusief schriftelijk examen
  • Maximaal 8 tot 12 deelnemers
  • Het certificaat is 1 jaar geldig en moet jaarlijks worden herhaalt
  • Solutio kan geheel op maat ook een H.A.C.C.P. training voor leidinggevenden samenstellen

  • (EG)Verordening 852/2004, (EG)1169-2011
  • RI&E, Calamiteitenplan
  • ISO 9001, FSSC 22000, BRC, FSC, ISO 22000, GMP
  • GM

Voordelen Incompany & maatwerk

    • Afgestemd op uw organisatie
    • Kostenbesparend op uw locatie. Bespaar op uw reistijd en reiskosten
    • Trainen buiten reguliere kantoortijden 24/7
    • Opleidingen in meerdere talen mogelijk

Deze opleiding wordt vaak gecombineerd met…

Veel gestelde vragen

Waarom kiezen voor een maatwerk (incompany) training?

Solutio verzorgt hoogwaardige standaard trainingen zoals een basis BHV training. Ook stellen we in samenwerking met onze klanten trainingen ‘op maat’ samen, specifiek afgestemd op de wensen en eisen van de organisatie.

Standaard (incompany) training:

  • Hoogwaardige standaard training
  • Praktijkcases zijn verwerkt in de training
  • Voor snel resultaat met impact
  • Trainen buiten reguliere kantoortijden mogelijk: 24/7
  • Trainingen kunnen in delen worden gegeven verdeeld over meerdere dagen
  • Opleidingen zijn in meerdere talen mogelijk

 

Maatwerk (incompany) training

  • Op maat samengestelde training op basis van specifieke wensen en eisen van de organisatie
  • De trainer zet het bedrijf en de werkomgeving van de deelnemers centraal. Leerdoelen en functie-eisen van de deelnemers zijn het uitgangspunt
  • Praktijkcases zijn de basis bij het samenstellen van het lesprogramma
  • Trainen buiten reguliere kantoortijden mogelijk: 24/7
  • Trainingen kunnen in delen worden gegeven verdeeld over meerdere dagen
  • Opleidingen zijn in meerdere talen mogelijk

 

Cursusagenda

Geen Evenementen

Neem contact op met Solutio

Wilt u meer weten of heeft u andere vragen? Neem dan contact met ons op